Stručnjaci upozoravaju na pojavu trihineloze u periodu svinjokolja

VRANJE – Stručnjaci pri Poljoprivrednoj  stručno savetodavnoj službi  (PSSS) u Vranju upozoravaju na pojavu   zarazne bolesti trihineloze naročito u period jesenje – zimskog svinjokolja.„U pojedinim krajevima naše zemlje, za ovaj vremenski period karakteristično je nekontrolisano klanje svinja, a samim tim postoji opasnost od ove bolesti  koja se sporadično  pojavljuje skoro u svim zemljama gde se upotrebljava svinjsko meso za ishranu. Čovek se obično zarazi jedući nedovoljno kuvano ili pečeno, a najčešće nepropisno osušeno meso zaražene svinje“, objašnjava  Srđan Zafirović iz PSSS-a.

Tok bolesti zavisi od stepena invazije trihinele i od kondiciju zaražene osobe. Prema tome ima lakših oblika bolesti koji mogu proći neprimetno, i teži oblici gde u najtežim slučajevima može doći do smrti. Smrtnost za ovu bolest se kreće u rasponu od 5-35% procenata kažu statistički podaci.

Pouzdani lek za lečenje trihiniloze još ne postoji, termička obrada kao i smrzavanje mesa nije pouzdana, najbolja zaštita je uzeti uzorak zaklane svinje i  odneti  ovlaščenoj veterinarskoj ustanovi na trihine skopski pregled.

„Uzorak  za pregled uzima se odmah po vađenje utrobe od dijafragme na 2-3 mesta veličine jedne šibice iz razloga što se trihinela najbolje uočava u ovom mišiću. Nakon dobijenih rezultata meso se može dalje obrađivati“, kaže Zafirović.

(Kraj)iva

Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!

Pretplati se
Obavesti o

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije portala juGmedia. Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce portala juGmedia da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Takođe je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.

0 Komentara
Ugrađene povratne informacije
Pogledaj sve komentare