TOMINA PRIČA Mesto boema, domaće kuhinje i pesama kralja kafana (VIDEO)

Na pola puta između Leskovca i Niša, pokraj samog magistralnog puta, u Pečenjevcu, gde je odrastao Toma Zdravković, nalazi se restoran „Tomina priča“, boemsko mesto, ambijent u kojem se uz crveno vino i sifon, prepričavaju autentični doživljaji iz njegovog života, i to od ljudi koji su ga poznavali, sa njim se družili i delili njegove radosti i tuge
TOMINA PRIČA Mesto boema, domaće kuhinje i pesama kralja kafana (VIDEO)
Podeli:

U ovaj restoran, oblepljen Tominim pločama, uspesima i fotografijama koje nostalgično, kao i on sam, plaču za nekim lepšim vremenima, mesto je okupljanja Leskovčana, ali i, ciljano, Makedonca, Hrvata, Bugara, Bosanaca – svih koji sa naklonom poštuju lik i delo kralja kafane, ali su istovremeno i ljubitelji ukusnog zalogaja i velikog izbora vina koje nosi njegovo ime.

Za Tomino vino dobili smo blagoslov lično od Tomine ćerke Žakline, koja živi u Holandiji, a Tomina pljeskavica, punjena zdenkom, dimljenom šunkom, slaninicom i kačkavaljem, omiljeni je specijalitet svih gostiju iz bivše Jugoslavije koji ovde dolaze da se poklone našoj legendi“, kaže nam menadžer restorana Miloš Nikolić.

Četvorica momaka iz Zagreba su letos, u vreme Roštiljijade u Leskovcu, navratili u „Tominu priču“ da bi osetili boemski život legendarnog pevača, a na godišnjicu njegove smrti, obožavaoci iz Makedonije su položili venac najboljem među najboljima.

Toma je voleo da jede kupus i mezi semenke uz crveno vino i sifon. A ono što mi preporučujemo našim gostima su junjeći repovi u saftu , junjeća rebarca pod sačem, piletinu punjenu suvim šljivama, Tomin gulaš i domaće predjelo proizvedeno u našoj kuhinji, od kajmaka do pečenice. Takođe, gosti mogu da probaju domaću zimnicu: peglanu papriku, ljutenicu, ajvar, rusku salatu, pihtije, omiljeni Tomin kiseo kupus i lučene paprike“, nabraja nam ljubazno osoblje restorana.

Hvale se i velikim izborom ribljih specijaliteta riba A kategorije: brancil, škarpina, skuša, pastrmka, lignje na žaru i pohovane lignje….

A najvažniji među najvažnijima, poput Ambasadora Švajcarske, koji je pre par nedelja uživao u našem restoranu, uživaju u domaćoj piti sa sukanim korama i punjenim paprikama. Za desezert su tu domaće orasnice, grilijaš, tulumbe i baklave“, objašnjavaju nam u restoranu „Tomina priča“.

Ovaj reostoran je nikao krajem novembra 2014. godine na starom mestu gde se nalazila kafana „Dobra glava“ u koju je kralj boema često navraćao, a najzanimljivije momente provedene u njoj sa legendarnim pevačem prepričava nam jedan od njegovih prijatelja:

Na ideju da kafanu „poklone“ svom komšiji, koji je u Pečenjevcu proveo svoje rano dečaštvo, i iz kog se vinuo u zvezdano nebo, došli su Saša Cekić i Staniša Cvetanović, iz ovog sela.

Bila je sramota da u Tominom selu nema nečega što će da se zove po njemu, a šta drugo nego kafana… Da se sačuva uspomena na njega i njegove priče“, ističe menadžer restorana Miloš Nikolić.

Boemski život i kafana prva su asocijacija na Tomu, čije pesme subotom i nedeljom u ovom restoranu uživo izvode najveći poklonioci njegovog lika i dela u prijatnom ambijnetu sa 120 mesta i sa još 100 stolica u letnjoj bašti, koja je otvorena od 1. maja do 30. oktobra.

(Promo)


Podeli:

Trebao bi ovde, da otpevam te moje tri pesme, na staroj akustičnoj gitari, u duhu Tome Zdravkovića, jedna je: Lili, druga je „Kozare već nema, a treća, Na mome reveru, mesto suza kiše….naravno ako me ljudi iz kafane Tomina priča, pozovu. Doduše, ja nemam ni za kartu do Pečenjevca, ali to nije sramota,mislim, nemati.

Nije sramota ni što si čuknut. Sramota je što si umislio da si tačentovani pesnik.

Ti navodno nemaš zato što želiš da imaš MNOGO. I zato nemoj da kukaš, za život imaš sasvim dovoljno.

„Menadžeru“ ne puni se pljeskavica Zdenkom. Zdenka je ime topljenog sira , latio si se kafane i to bi trebao da znaš. Pozdrav

wpDiscuz