Majstori bureka i ljubitelji istog sastaće se na keju ispred Oficirskog doma i amfiteatra od 19. avgusta i družiće se do 22. avgusta svakoga dana od 18 sati do ponoći.

Kod Oficirskog doma na platou učestvovaće niški pekari , a za posetioce je obezbeđen kulturno – zabavni program za sva četiri dana , uz učešće kulturno – umetničkih društava iz Niša i okoline, prenose Niške vesti.

“Ono što svima uvek obraduje stomake, od malene dece do baka i deka je svakako naširoko poznati specijalitet naših pekara – burek. Još od 1498. godine do današnjeg dana se u našem gradu Nišu priprema ovaj specijalitet, a već par godina se njemu u čast održava gastro festival „Dani bureka“, rekao je za pomenuti portal predsednik Unije pekara Bata Vukadinovic.

Na niškoj Buregdžijadi će svoje proizvode izložiti i mlekare i druge srodne grane proizvodnje.