LESKOVAC – Selo Donja Lokošnica kod Leskovca jedino je mesto u Srbiji gde uspeva specijalna začinska parika koju meštani jednostavno zovu – nizača. Od nje se pravi mlevena i gruvana, odnosno, tucana paprika, kao začin jelima. Vredni Donjolokošničani iz 280 domaćinstava ovu autohtonu papriku uzgajaju na otvorenom prostoru, u ljutoj i slatkoj varijanti, a beru je i suše s prvim danima jeseni kada celo selo i bukvalno pocrveni, jer se ta paprika iglom i koncem slaže u nize i suši od 20 do 30 dana na zidovima kuća, staja, ograda, plotova… Zbog prizora sa svim nijansama crvene boje gotovo da zastaje dah. Crveno selo, kako još Donju Lokošnicu zovu i sami meštani, tada postaje „meta“ znatiželjnika, pa su ovde i deca, koje roditelji podižu od prodaje prerađenih ili celih „nizača“, naučena kako da poziraju pred foto aparatima. Posle sušenja na otvorenom, paprika „dozreva“ u priručnim sušarama i melje se u … Nastavi sa čitanjem Donja Lokošnica, Crveno selo na jugu Srbije