Goran Panić iz ekipe „Murdža“,  pobednik je Šestog sajma pirotske peglane kobasice koji se održava danas i sutra u Pirotu i koji je izazvao veliko interesovanje posetilaca iz zemlje i inostranstva.

Drugo mesto pripalo je Dejanu Djordjeviću iz ekipe „Zlatna potkovica D/N”, a treća nagrada Mlanu Saviću iz ekipe M/M“.

Daliboru Tosiću, vlasniku kafane Boem i proizvodjaču peglane pripalo je posebno priznanje Sajma za afirmaciju pirotske peglane kobasice

„Osim posetilaca iz Bugarske, danas je bilo dosta posetilaca iz Šumadije i Vojvodine. Ove godine bilo baš dobro a vreme nas je poslužilo da na Sajam dodje veliki broj ljudi. Sajam je izazavo i veliko interesovanje medija. Raduje najava ministra poljoprivrede Branislava Nedimovića oko podrške Ministarstva za dalju proizvodnju malim proizvodjačima, to je dobra vest i nadam se da će biti još više proizvodjača ovog našeg specijaliteta“, rekao je Panić, koji na Sajmu učestuje od njegovog početka a peglanu pravi desetak godina.

Drugoplasirani Dejan Djordjević je rekao da i njegova ekipa učestvuje od početka Sajma i da su uvek bili medju prvih deset.

„Male nijasne odlučuju ko će biti prvi a ko deseti. Bitno je da se nastavlja tradicija proizvodnje peglane kobasice koje najzdraviji proizvod od mesa, zato što nema konzervansa i suši se na vazduhu. Srećni smo zbog drugog mesta a to je potvrda da smo poboljšali kvalitet“,rekao je Djordjević, dodajuči da nameravaju da registruju svoju proizvodnju.
Milan Savić  je takodje zadovoljan osvojenim trećim mestom

„Veoma sam zadovoljan jer nastavljamo porodičnu tradiciju. Vredeo je sav trud koji smo u porodici uložili a pre tri godine sam takodje dobio nagradu za treće mesto“, rekao je Savić.

Predsednik žirija Branislav Zlatković je istakao da je pred žirijem bio težak zadatak da izabere najbolje.

„Sve kobasice su bile na zavidnom novu kvaliteta Ovo je delikates koji se proizvodi za uživanje“, rekao je Zlatković.

Na Sajmu koji traje i sutra u hali Kej učestvuje 40 proizvodjača peglane kobasice, tridesetak vinarija iz regiona i dvadesetak proizvodjača sira i kačkavalja.

Sajam organizuju Turistička organizacija Pirota, Udruženje proizvodjača pirotske peglane kobasice , Sportski centar Pirot i Dom kulture. a pod pokroviteljstvom Grada Pirota. Prijatelji Sajma su Tigar Tajers I Dunav osiguranje.