Pored dobrog zalogaja i raspoloženja, posetioci sa Roštiljijade mogu da upiju i delić istorije Leskovca kroz neobične suvenire iz praistorije grada na Veternici i okoline, ali i još neobičnijom, jedinstvenom, pljeskavicom u Srbiji.

Na Roštiljijadi su, kao i prethodne dve godine, svojim štandovima prisutni i Narodna biblioteka i Centar za ekonomiku domaćinsta

Za samo 100 dinara na ponudi su magneti za frižidere sa slikama starog Leskovca, likom cara Justinijana Prvog i mozaicima Caričinog grada, njegovog rodnog mesta. Tu su i replike krstova pronađenih na tom lokalitetu, zatim, replike praistorijskih figurina i originalni fragmeti keramike iz 14 do 12. veka pre nove ere, na kojima su domišljati umetici ispisali vizantijske zagonetke s odgovorom na poleđini, latinske citate i leskovačke izreke.

Sve ovo osmišljeno je u Narodnom muzeju Leskovac pod geslom „Muzej na otvorenom – Oživimo prošlost – Probajte praistorijsku pljeskavicu“ i postavljeno ispred zgrade ove kulturne ustanove, pored replike kuće sa Hisara iz bronzanog doba.

Specijalno za Roštiljijadu sinoć je spremana ova pljeskavica, za koju degustatori kažu da je veoma ukusna.

Direktorka muzeja Mira Ninošević kaže da je pljeskavica napravljena od sastojaka koji su se kao hrana koristili između 14 i 12. veka stare ere, pronađenih u žitnici i u ostacima sudova na iskopinama na Hisaru.

Reč je o sočivu, bobu, gorkoj grahorici, grašku i uru, vrsti mahune, uz prisutvo nekoliko zrna pšenice jer ta žitarica nije kao danas bila u masovnoj upotrebi.

Milica Ivanović