LESKOVAC – Leskovački i srpski brend „Leskovački domaći ajvar“ dobio je i međunarodni sertifikat od Svetske organizacije za intelektualnu svojinu (WIPO) sa sedištem u Ženevi, potvrđeno je danas agenciji juGmedia u Regionalnoj privrednoj komori.
Predsednik Komore Goran Jović kazao je da je sertifikat potpisan 5. aprila i da je leskovački ajvar kod ove svetske organizacije zaveden pod brojem 904, te da je reč o trećem srpskom brendu sa međunarodnim sertifikatom.
Pre nas ovaj sertifikat, koji važi u 28 zemalja, dobilo fruškogorsko vino „Bermet“ i „Homoljski med“, kazao je Jović.
„Leskovački domaći ajvar“ je aprila prošle godine dobio oznaku geografskog porekla Zavoda za intelektialnu svojinu Srbije, a nekoliko mesci kasnije isti zavod je regsitrovao udruženje „Leskovački ajvar“.
„Međunarodni sertifikat je veliki uspeh za leskovačke proizvođače ajvara jer se otvara put za izvoz ovog specijaliteta, ali će se na taj način pospešiti i razvoj seoskog turizma kod nas“, ocenio je Jović.
(Kraj)
Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!
PA NISU LESKOVCANI IZMISLILI AJVAR LJUDI MOJI.AJVAR JE TURSKI PROIZVOD I PROIZVODI SE OD DAVNINA U TURSKOJ,A IZ TURSKE JE PRENET PO CELOJ JUZNOJ SRBIJI.NEZNAM ODAKLE PRAVO POJEDINCIMA DA BRENDIRAJU NESTO,STO JE VEC BREND.SRAMOTA.PO PRAVILI,NE KAZE SE AJVAR,NEGO AHVAR,STO NA TURSKOM ZNACI MESO PAPRIKE.HAJDE SADA SVI DA BRENDIRAMO PO NESTO,NEZNAM KAKO JE I DOZVOLJEN BREND.ZAISTA NEOZBILJNO.SRAMOTA.STA AKO TURSKA AMBASADA ULOZI SUDSKI SPOR OKO BRENDA?KUKU I LELE LESKOVCANIMA KOJI PRAVE AJVAR NA FURUNCE.DA LI JE BREND PROSAO I BAKTERIOLOSKU ANALIZU?LESKOVACKA POSLA,UZETI STO VISE PARA BEOGRADJANIMA.KADA CE ZAPAD DA KORISTI AJVAR?KADA SE PAPRIKA ISPECE,TU NEMA NI VITAMINA,NI MINERALA,SAMO PAPRIKA PECENA I SAMLEVENA.BOGA MI TREBA VODITI RACUNA O DAVANJU BRENDA.POZDRAV SVIM LESKOVCANIMA BRENDASIMA AJVARA–SELJACIMA
Niko makedoncima ne brani da prave ajvar i da ga tako zovu, ali ne mogu taj i takav ajvar zvati LESKOVAČKI. Zašto ga nazivaju leskovačkim, zašto ne daju ime shodno svom geografskom poreklu?
To je suština a ne da li je ajvar leskovački ili ne, da li je došao iz Turske ili ne i da li ga kupuju beogradjani ili ne.
A, onaj kome se ajvar i to pre svega leskovački ne svidja, ne mora ni da ga kupuje pa samim tim i da ga jede, ali svedoci smo da kod nas mora sve da se kritikuje a baš onaj ko najviše kritikuje taj proizvod i konzumira.
@Tigar
Brend i jeste – Ajvar proizveden BAS u Leskovcu.
Bilo bi prelepo da Leskovcani BeOOOOgradjanima uzimaju sto vise novca 😉
Mozda onda ne bi ni bilo potrebe za „brendiranjem“ proizvoda.
Izmedju ostalog „Ajvar“ su pre nekoliko godina Slovenci vec „brendirali“!
Na kraju, po onom izvornom leskovackom – ne ga tupi bre, strvino zamajana 🙂