Većnici grada Leskovca odobrili su danas 1.062.699,20 dinara Poljoprivrednoj zadruzi „Lokošnički kozji rog“, kako bi krenula u postupak brendiranje crvene parike od kojih se spremaju začini za jelo, a po čemu je poznato selo Donja Lokošnica kod Leskovca.
U obrazloženju se navodi da je novac izdvojen s ciljem podizanja konkurentnosti, u smislu dodavanja vrednosti kroz preradu, kao i za sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla ovog „crvenog zlata“, od koga živi 80 posto stanovnika ovog sela.
Leskovac ima tri nacionalna brenda: „Leskovačko roštilj meso“, „Leskovački ajvar“ i „Leskovačku spržu“. Pri kraju je postupak brendiranja „Leskovačke ljutenice“, pa bi „kozji rog“, naziv autentične donjolokošničke paprike, koja ovih dana krasi kuće i pomoćne objekte, nanizane radi sušenja pre ulaska u preradu.
@jugmedia Crveno selo na jugu Srbije kod Leskovca #viraltiktok #fypシ #fy #jugmedia #leskovac #paprika #nacionalgeographic
Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!
Kud baš zadruga „Kozji rog“? Ima i druge zadruge. Nego sve je to unapred protežirano, deo vlasti….