Na imanju Mićuna Nikolića u selu Dobra Voda ispod planine Radan 28. i 29. novembra biće po prvi put održana manifestacija „Dani mavgulice“, na kojoj će biti izloženi i proizvodi spremljeni u domaćoj kuhinji, poput čvaraka, slanine, kobasice, masti, dimljene mangulice i jela spremljena s mesom mangulica.

Mangulica je, inače, stara srpska rasa svinja koja je skoro nestala sa naših prostora.

Ovo sćr biti prvi Dani mangulice na jugu Srbije i prvi južno od Beograda

„Na našoj farmi, na potpuno prirodan način uzgajamo lasastu mangulicu. Hrane se prirodnom ishranom u prirodnom okruženju, pa je zbog toga meso izuzetnog kvaliteta i ukusa, a ima i mnogobrjnih lekovitih svojstava“, objašnjava za JuGmediu Mićun Nikolić.

Inače, Nikolić na svom imanju čuva oko 1000 grla lasaste mangulice. Posao je sa svojom porodicom započeo iz zabave 2011. godine sa tri grla.

This slideshow requires JavaScript.

„Danas za oko 1000 grla imamo 70 ograđenih hektara. Na taj način mangulicama smo omogućili  prirodan način ishrane  žirom, korenjem i travom, uz malu prehranu kukuruzom tokom zime“, objašava vlasnik farme mangulica.

Selo Dobra Voda udaljeno je, inače, od Leskovca 41 kilometar, a nalazi se u opštini Bojnik.