NIŠ – Grad Niš, niška Uprava za poljoprivredu, bugarska opština Tran i Klaster sireva „Jug“ okončaće naredne nedelje jednogodišnji projekat „Eko mleko“. Ovaj projekat imao je za cilj razvoj stočarastva i proizvodnje mleka na području Niša i Trana i po ocenama ljudi koji su bili zaduženi za njegovu realizaciju taj cilje je u potpunosti ostvaren.

Načelnik Uprave za poljoprivredu i razvoj sela Saša Stojiljković rekao je na jučerašnjoj konferenciji za novinare da je najznačajnije to što je u okviru projekta urađen predlog za unapređenje stočarstva i mlekarstva u jugoistočnoj Srbiji.

„Ovaj predlog dostavili smo Ministarstvu poljoprivrede na razmatranje. Očekujemo da on bude sastavni deo državne Strategije razvoja stočarstva za period od 2014-2020. godine“, rekao je Stojiljković.

On je dodao da je veoma bitno da predlog bude deo strategije jer bi time bile uvažene specifičnosti juga Srbije.

„Za razliku od Vojvodine na ovom području je mali broj farmera i oni maju mali broj grla. Dobili smo obećanja da će te specifičnosti biti uvažene. Ukoliko ne bude tako Strategija neće dati očekivane rezultate“, naglasio je Stojiljković.

Prema njegovim rečima u okviru projekta „Eko mleko – Jačanje kapaciteta proizvođača i prerađivača mleka“ održan je niz stručnih obuka stočara, održan je Sajam sireva, a najperspektivniji stočari posetili su farme u Bugarskoj.

Stojiljković je rekao da će saradnja sa bugarskom opštinom Tran na unapređenju stočarstva biti nastavljena i u narednom periodu. Akcenat će, prema Stojiljkovićevim rečima biti stavljen na uvođenje standarda u u čitavom lancu proizvodnje i prodaje mleka i mlečnih proizvoda.

Projekat „Eko Mleko“ vredan je nešto više od 180.000 evra, a deo sredstava za njegovu realizaciju obezbedila je Evropska unija kroz IPA program prekogranične saradnje Bugarske i Srbije.

                                                                           (Kraj)mia/ena