Ljilja Mitić pobednica Vurdijade

BABUŠNICA – Lilja Mitić iz Babušnice, pobednik je Četvrte ’’Vurdijade’’, gastronomsko-turističke manifestacije koja je održana u Babušnici i okupila brojne izlagače i posetioce iz zemlje i iz Bugarske i Makedonije.

Drugo mesto pripalo je ’’Eko Mlekarici’’ iz Draginca a treće predstavnicima Udruženja ’’Mladi stočar’’ iz Babušnice.

Osim takmičenja u pripremanju vurde, lokalnog proizvoda od cedjenog kiselog mleka, održano je i nadmetanje u pripremanju jela nacionalne kuhinje. Svoje umeće u pripremanju vurde pokazala su 42 proizvodjača , dok se četrdesetak takmičara nadmetalo u pripremanju jela nacionalne kuhinje.’’Vurdijadu’’je organizovala Turistička organizacija Babušnice uz podršku opštine Babušnica.

Na čelu žirija je bio najbolji srpski kuvar Stambol Geštamov koji je rekao da je vurda jedinstven proizvod i šansa za ovaj kraj.

„Vurdu pravim od kravljeg mleka i imam svoje stalne kupce koji dobro znaju šta je kvalitet.Pravim je sa paprikom, sa sudžukom, susamom i tartufima, izjavila je pobednica.

Direktor Turističke organizacije Babušnice Milan Stamenković kaže da kad su pre četiri godine krenuli sa Vurdijadom, bilo je malo proizvodjača.

„Sada veći broj proizvodjača čuva krave i dve-tri generacije u mnogim domaćinstvima žive od vurde. Vurda se decenijama proizvodi u našem kraju,ona je već brend i prepoznatljiva je ne samo u Srbiji nego i u inostratsvu.Reč je o mlećnom proizvodu vrhunskog kvaliteta. Vurda iz našeg kraja se plasira širom Srbije. Sve što se prizvede se i proda- kaže Stamenković.

(Kraj)

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije portala juGmedia. Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce portala juGmedia da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Takođe je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.

vaš komentar