NIŠ – U organizaciji Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša održana je tradicionalna manifestacija „Slavogastro 2012“ u Belom holu Doma vojske.
Učestvoval0 je 120 takmičara okupljenih u 27 ekipa, koji su pripremili 1500 slavskih đakonija i jela nacionalne kuhinje.
„Manifestacija „Slave u ugostiteljsko-turističkoj ponudi” je jedinstvena šansa da se u ovom izuzetnom terminu, pred novogodišnje i Božićne praznike, kao i pred zimsku sezonu okupi veliki broj profesionalaca gastronoma, restoratera i menadžera. Prilika im je i da uspostave čvršće kontakte, razmene iskustva ali i da se upoznaju sa savremenim trendovima i dostignućima u gastronomiji i restoraterstvu”, kazao je predsednik Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika, Zoran Mirašević.
Veliku slavsku povelju dobili su Njegova svetost Patrijarh srpski Irinej, gradske opštine Medijana i Crveni Krst i opština Babušnica.
Zlatni Grand pri i Veliku slavsku povelju dobili su “Lovopromet” Niš i “Put inženjering”.
Sveukupni pobednik festivala „Slavagastro 2012” osvojio je Institut za lečenje i rehabilitaciju Niška Banja koji je dobio ikonu Belog anđela.
Zlatni GRAND PRIX za kvaliet dobili su: kafane „Kod Saše” Knjaževac, „Nišlijska mehana”, „Angelčinja hoa” Skoplje, restorani „Grand plus” Niš , „Prvi maj” Pirot,
„Dela Bosa”, Vidinka Božović za najbolji SLAVSKI KOLAČ i Ugostiteljska turistička škola.
Pehare su dobili: Specijalna bolnica Sokobanja, „Etno selo Babina reka” i etno restoran „Brvnara Groš” iz Leskovca.
(Kraj)
Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!