PIROT – Prva nagrada za najbolju peglanu kobasicu na Sajamu pirotske peglane kobasice u hali Kej  dodeljena je ove godine ekipi “Kod Mane” iz Pirota, drugo mesto osvojila je ekipa ‘”Boem’” a treće ekipa “Todor“.

“Godinama učestvujemo na ovom Sajmu. Očekivao sam nagradu. Proizvodnjom peglane se bavim već deset godina. Počelo je sve kao hobi, deca vole da jedu i od hobija to je polako preraslo u biznis. Peglanu pravimo sa puno ljubavi”, priča Dejan Manić iz pobedničke ekipe sa sloganom “Kod Mane ne mož’ da omane“.

Nekoliko hiljada ljudi iz cele Srbije ali i susedne Bugarske posetilo je ovaj sajam, koji je otvoren danas, a završava se sutra. Prema informacijama organizatorta samo pedeset autobusa turista krenulo je iz susedne Bugarske. Promoteri ovogodišnjeg Sajma su od prošle godine voditelj Zoran Kesić a od ove muzičar Rambo Amadeus koji su nagrađenima uručili nagrade.

Zoran Kesić kaže da je velika čast što je ponovo u Pirotu.

“Ovo već postaje neka tradicija i izgleda neće Pirot lako moći da me se otarasi. U proteklih godinu dana sam je promovisao dok sam imao zalihe peglane na najbolji način. Ko je proba, njemu promocija više nije potrebna. Vrlo brzo sam te zalihe potrošio. Upoznao sam ljude sa čarolijom tog zdravog i autentičnog pirotskog specijalteta”, rekao je Kesić, ponovivši svoj slogan ’’peglaj Pirote, veseli se Srbijo’’.

Kesić je Rambu Amadeusu uručio drveni “kalauz“ grada, a on se zahvalio u svom stilu.

Kilogram 3000

Osim što su mogli da je probaju, posetioci su mogli i da kupe peglanu kobasicu po ceni od oko 3.000 dinara po kilogramu.

 

“Hvala na ovom kalauzu grada Pirota koji će mi omogućiti da dolazim ovde kod vas čak i onda kada me ne budete pozivali. Ova manifestacija je izvanredna jer razvija jedan lokalni brend a pomaže se razvoj proizvodnje peglane”, istakao je Rambo.

Predsednik opštine Pirot Vladan Vasić kaže da je i ove godine veliko interesovanje izlagača, medija i posetilaca.

“Ovaj naš lokalni brend učinili smo da bude regionalno poznat. Mislim da je ovaj sajam pun pogodak i svake godine sve više napreduje.Drago nam je zbog promotera Kesića a sada se priključuje u Rambo Amadeus. Suština je da vidite zadovoljne ljude i da oni od toga imaju neku zaradu Sve u svemu ovo je pun pogodak”, rekao je Vasić

Na Sajmu peglane kobasice, koju mnogi zbog njenih afrodizijačkih svojstava zovu i “pirotskom vijagrom”, učestvovalo je 44 proizvođača specijaliteta koji se samo ovde pravi. Pored izlagača peglane kobasice na Sajmu je 14 izlagača sira i kačkavalja i 15 vinarija iz istočne i južne Srbije.

Prezentovali smo i specijalitete pirotske trpeze koje su radile članice Udruženjažena iz Temske, Krupca i Izvora.

Sajam su organizovali Turistička organizacija Pirota, Udruženje proizvodjača pirotske peglane kobasice, Dom kulture i Sportski centar. Pokrovitelji su Dunav osiguranje i “Tigar tajers“ a generalni pokrovitelj opština Pirot.

(kraj) paz