Divna Stanković iz sela Surlica, koje se nalazi u opštini Trgovište, će i ove jeseni zbog neuslovne štale morati da smanji stado od dvadesetak krava kako bi ostatak tokom zime mogla da sačuva jer predstavnici opštine nisu održali dato obećanje o pomoći.

Iako je nameravala da ove godine sa suprugom Zoranom, pomoću sredstava opštine Trgovište koja se na ovom području izdvajaju za razvoj poljoprivrede, započne izgradnju savremene štale u kojoj bi mogla da drži i trideset krava simentalske rase, to nije mogla da učini jer su se predstavnici opštine ponovo oglušili o njen zahtev.

I posle slave ništa

„Pozvala sam ih da dođu na moju slavu sa namerom da ponovo razgovaramo o našem zahtevu. Oni su došli, mi smo ponovili istu priču i, nažalost, sve se završilo na tome”, priča razočarana Divana i dodaje da po tom pitanju nisu ništa dodatno mogli da urade jer joj se suprug umeđuvremenu razboleo tako da je ona morala da čuva novac za njegovo lečenje, ali i školovanje dovijce sinova od kojih je jedan na fakultetu.

Njen drugi sin namerava da studira veterinu, pa se ona otuda nada da će nastaviti njihov započeti posao i zato joj je veoma važno da što pre izgardi novu štalu. Ona kaže da bi sa povećanjem broja krava u štali mogla da poveća i proizvodnju sira i mleka i ovim namirnicama podmiri veći broj mušterija u zemlji, ali i Severnoj Republici Makedoniji.

“Otkako je krenula nestašica mleka broj mojih kupaca se stalno povećava. Niko više čak i ne pita za cenu, samo im je važno da na vreme dobiju mleko”, tvrdi Divna.

This slideshow requires JavaScript.

Stankovići, inače, nikada nisu imali problema sa plasmanom svoje robe na tržištu zato što kupci znaju da je proizvode u ekološki čistoj sredini, na oko 1.300 metara nadmorske visine, gde imaju obilje hrane za stoku.

“Nažalost, ove godine naš kraj je zahvatila suša i zbog toga ćemo morati da kupimo deo hrane za svoju stoku kako bi mogli da je do proleća prehranimo”, ističe Divna.

Ne odustaju od svog cilja

Iako duboko razočarani maćehinskim ponašanjem predstavnika lokalne samouprave prema njihovoj porodici, Stankovići i dalje ne odustaju od svog cilja. Oni se trude da na sve moguće načine ostvare dodatne prihode kako bi zaradili za pristojan život. Zato su se i ove godine potrudili da za svoje standardne kupce pripreme ajvar,  razne džemove, kompote i slatka od sezonskog voća.

“Ove sezone ponudila sam i džem od šljiva u kombinaciji sa čokoladom. Onaj ko je probao tražio je još”, kaže zadovoljno Divna.

Trenutno njena porodica je veoma angažovana na prikupljanju vrganja koga po okolnim šumama ima kao nikada pre. I dok je za berbu ove pečurke uglavnom zadužen njen suprug Zoran, ona kući deo ubranog šumskog blaga pasterizuje u teglama za svoje standardne kupce. Preostalu količinu obavezno prodaju nakupcu koji već dugi niz godina na njihovom terenu otkupljuje šumske plodove.

Naša sagovornica je i pravi majstor i u spremanju melema od borovih iglica koji je idelan za lečenje upale pluća.Kada bude završila sa zimnicom i pečurkama ona će svoje slobodno vreme da prekraćuje pletenjem čarapa, džempera i prsluka od vunice koju dobija iz Novog Pazara.

Između brojnih poslova koje ima u kući ona stigne da svoje ukućane počasti i bugarskom gibnicom koju leti peče ispod sača u crepuljama koje pravi njen suprug od smese koju čine zemlja crvenica, slama i voda, a koju dobije posle nekoliko sati gaženja nogama.

This slideshow requires JavaScript.