U Privrednoj komori Srbije u saradnji sa Zadružnim savezom Srbije i listom „Poljoprivrednik“ iz Novog Sada, organizovan je tematski skup „Original iz Srbije – proizvodi sa oznakom geografskog porekla“, a Mlekarska škola“Dr Obren Pejić“ iz Pirota kao nosilac brenda zaštićenog pirotskog kačkavalja od kravljeg mleka, sa geografskom oznakom imena porekla, imala je značajnu prezentaciju.
Cilj skupa bila je promocija poljoprivredno-prehrambenih proizvoda koji imaju dodatu vrednost. Reč je o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom i onima koji nose oznaku „Srpski kvalitet“.
O promociji pirotskog kačkavalja, oznakama geografskog porekla, postupku i proceduri neophodnoj za njeno dobijanje, na ovom skupu pored profesora Miodraga Đorđevića iz Mlekarske škole, govorili su i Branislav Raketić iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Zoran Dragojević iz Zavoda za intelektualnu svojinu, Veljko Jovanović, direktor Sektora poljoprivrede u Privrednoj komori i predsednik Zadružnog saveza Srbije Nikola Mihailović.
Primere dobre prakse pravljenja proizvoda koji već nose oznaku geografskog porekla istakli su i Goran Jović, predsednik RКP Leskovac Goran Jović koji je predstavio leskovački ajvar, Stevica Marković iz Saveza proizvođača „Original Srbija“, potpredsednik Društva pčelara „Jovan Živanović“ Đorđe Mrkić koji je predstavio fruškogorski med i predsednik Asocijacije za razvoj kvaliteta mesa Tamara Penjić
Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!