Centar Leskovca već od prepodnevnih sati miriše na roštiljski dim iako je zvanični početak 28. po redu Roštiljijade, koju će otvoriti predsednik Srbije Aleksandar Vučić, zakazan za večeras.

Leskovac će, zapravo, tokom cele ove nedelje živeti u ritmu Festivala roštilja, na kome se očekuje rekordna poseta zbog najavljenog lepog vremena.

Ova privredno-turistička manifestacija se odvija duž Bulevara oslobođenja. U jednom njenom delu, na Širokoj Čaršiji, roštiljske štandove i bašte postavilo je tridesetak ugostitelja iz Leskovca, Niša, Smederevske Palanke, Čačka i Koceljeva, a na drugom delu bulevara su prodavci svega i svačega. U sredini velika bina sa reflektorima na kojoj će večeras uz vatromet i trubače orkestra Nebojše Sejdića iz Bojnika, Aleksandar Vučić proglasiti feštu otvorenom, i na kojoj će se narednih dana održavati besplatni koncetri poznatih srpskih zvezda.

„Ovo je prvi put da za 28 godina postojanja našu manifestaciju otvara predsednik Srbije, što je velika čast i dokaz da se Roštiljijada kotira visoko na turističkoj mapi Srbije“, kaže Tina Stojanović, portparol Turističke organizacije Leskovac, organizator Festivala roštilja.

Bašte pod šatrama još su prazne, ali već su primetni posetioci sa strane, čuje se mestimično i strani jezik.

„Planirali smo dolazak baš za Roštiljijadu jer mi je moja devojka iz Leskovca pričala da je to nešto neobično gde nigde na svetu ne može da se vidi“, priča Filip Jonsson iz Štoholma.

Iako su rodom iz Leskovca, brat i sestra Branislava Srećković i Dragan Nikolić iz Beograda su po prvi put na Roštiljijadi.

„Za sada samo fotografišemo i mirišemo. Predivno je, neobično, a kasnije ćemo sesti nešto i da pojedemo“, kažu dvoje Beograđana.

Dok budu uživali u čuvenim leskovačkim specijalitetima sa roštilja, a velika gužva očekuje se večeras i tokom vikenda kada organizovano stužu ljubitelji dobrog zalogaja iz Makedonije, Bugarske i Slovenije, posetioci će uživati u mnogobrojnim koncertima.

Večeras nastupa Zvonko Bogdan, a narednih dana Van Gog, Riblja čorba, Darko Filipović i Atomsko sklonište, Tropiko bend i u subotu Ivana Jordan i nove finalistkinje Pinkovih zvezda.

Tokom Roštiljijade održaće se tradicionalna takmičenja u spremanju najukusnijih jela majstrora roštilja i učenika ugostiteljskih škola iz Srbije, a za četvrtak, 31. avgusta, zakazan je centralni događaj – spremanje i pečenje najveće pljeskavice. Roštiljdžije će, naime, pokušati da obore prošlogodišnji rekord kada je napravljena pljeskavica od 63 kilograma.

Narednog dana je planirano takmičenje u spremanju njaveće pljeskavice iz ruke, a leskovačke roštiljdžije već vežbaju da obore prošlogodišnji rekosrd od 3,4 kilograma u rukama oblikovane i ispečene plejskavice.

Početak roštiljske fešte predviđen je, inače, u 20 časova, defileom mažoretkinja, trubača, dobošara i maskota Roštiljijade – Roštiljka i Roštiljčice, duž roštiljske rute, odnosno, od Tehnološkog fakulteta do glavne bine.

Ove godine na Roštiljijadi neće biti ugostitelj „Kamiondžije“, pa Leskovčani, koji su se često žalili na nemoral, neće morati da „muče muku“ sa obnaženim go-go igračicama.

Milica Ivanović