Svetski gastronomi iz dvadeset četiri zemalja, među kojima je i čuveni kuvar Stevo Karapandža, ponovo su posetili danas Visoku poslovnu školu strukovnih studija u Leskovcu, u okviru 6. Međunarodnog Gastro-turističkog festivala koji se od juče održava u Nišu.

Prošle godine, njihovu posetu obeležilo je upoznavanje sa kulturnim nasleđem Leskovca, degustiranje tri sertifikovana brenda roštilja, ajvara i sprže, i pomalo zaboravljenog starog leskovačkog specijaliteta Leskovačkog voza, a ove godine njihov domaćin, profesor Momčilo Conić upoznao ih se prirodnim bogatstvom vučjanskog kraja.

Najpoznatiji jugoslovenski kuvar Stevo Karapandža kazao nam je da se rado odazvao pozivu da ponovo poseti Leskovac, jer su ovde ljudi vrlo ljubazni, a Visoko poslovna škola i njeni profesori na daleko poznati.

„O ovoj školi čujem sve same epitete, imate dobre i nagrađene profesore, a to je jedna budućnost koja je i te kako potrebna ovom kraju ovde, kada govorimo o turizmu“, istakao je Karapandža.

Sa velikim žaljenjem dodaje da nikada nije posetio našu čuvenu Roštiljijadu, ali ukoliko dobije poziv rado će se odazvati.

Šesto Međunarodno takmičenje u Nišu  počelo je juče i trajaće do sutra, po prvi put na otvorenom u parku Svetog Save, gde će se održati i proglašenje pobednika, a Leskovac pored studenata gastronomije predstavljaju i učenici Trgovinsko ugostiteljske škole.

„Učestvuje oko 300 učesnika iz 24 zemalja, a naša Visoka poslovna škola tradicionalno učestvuje u samoj ogranizaciji, ovog puta učešće je uzela i naša Turistička organizacija, te smo tako našim gostima pokazali lepote našeg Vučja, Hidrocentrale, posetili smo i crkvu Svetog Jovana“, rekao nam je profesor Momčilo Conić, koji je na ovom takmičenju i jedan od sudija, ali za svoju zemlju, kroz osmeh kaže, ne može glasati.

Za kraj nam otkriva da će danas u toku ručka sa gastronomima ugovarati saradnju i neke nove projekte,  koji će se dešavati među kulinarskim federacijama kako juga Srbije, tako i svih svetskih asocijacija.