Prvi put u Medveđi juče je organizovano takmičenje u spremanju jela pod sačem ispred restorana Kamelot, na samom keju reke Lepaštice.

Svoje kulinarsko umeće u spremanju specijaliteta od mesa pod sačem i hlebova (crepulja) prikazalo je 14 ekipa, od po tri člana koji su više od par časova pripremali stara jela na tradicionalan način, pod sačem.

Jagnjetina, hleb, pogače, teletina, jaretina, kačamak, razlevnica, juneći repovi, gulaš i pasulj, su neke od specijaliteta koja su bila pripremljena na ovom takmičenju.

Ekipe su se takmičile u dve discipline: spremanje jela od mesa pod sačem i spremanje hleba odnosno pogače pod sačem, a u revijalnom delu manifestacije spremala su se jela u kotliću a kao poseban specijalitet ovog kraja spremala se gibanica razlevnica.

Kako je manifestacija održana na dan crkvenog praznika ujedno i sabornog dana za Medveđu, Velike Gospojine, meštani su se nakon pričešća u crkvi okupili ispred restorana, gde je prisutne pesmom zabavljao pevač narodne muzike Miljan Miljanić.

Osim pod sačem kuvala su se jela i u kotlićima, a kako je za pripremu svih ovih specijaliteta potrebno više sati, članovi ekipa su u međuvremenu uživali u muzici i druženju sa meštanima.

Većina se složila da je ljubav najbolji začin bez kog nema dobrog jela,  žiri je imao težak zadatak.

„Zavičajci” su najbolje pripremili jagnjetinu pod sačem  i tako osvojili prvo mesto, drugo mesto zauzela je ekipa “Milojković” dok su treći bili članovi ekipe “Lele pod sač”.

U kategoriji pogača pod sačem prvo mesto je zauzela ekipa “PUPS”, drugo mesto “Petrilje 2” i treće mesto “Petrilje 1”.

„Želja nam je bila da mladi ljudi vide kako se nekada spremala hrana, kako se nekad uživalo i kako se znalo provoditi vreme bez telefona, televizora i ostalog što sada imamo. Velika Gospojina je glavni i najveći narodni sabor u opštini Medveđa, nekada je na ovaj dan hiljade ljudi posećivalo ovaj sabor“, rekao je direktor Turističke organizacije opštine Medveđa.

Dodaje da je glavni događaj je bio u crkvi, ali su i ulice i kafane bile prepune ljudi, nažalost toga danas nema i ovo je jedan pokušaj da animiraju ljude da se više druže i da pokušaju da ožive nekadašnje običaje.

Organizator manifestacije „Pod sač“ je Turistička organizacija opštine Medveđe pod pokroviteljstvom opštine Medveđa.