Majstori roštilja Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević iz Leskovca večeras su na leskovačkoj Roštiljijadi po peti put postigli rekord ispekavši Džinovsku pljeskavicu od 76 kilogama roštilljskog mesa i posle dva dva sata mukotrpnog rada podelili je publici koja ih sve vreme bodrila.
Predragu Lazareviću i Ljubiši Đorđveću ovo je peti rekord po redu. Pljeskavica za Ginisa koju su napravili 2019. godine bila je teška 66 kilograma i 250 grama, a kada su pre pet godina oborili rekord prethodnika ona je težila 50 kilograma.
„Bilo je malih poteškoća jer je pri okretanju malo više skliznula sa pleha, zgužvala se na jednom kraju i naprsla, ali se tokom pečenja sastavila, pa se nadam da će žiri prihavatiti rekord jer se takmičenje poništava samo kada se otkidaju krajevi, što se ni ovoga puta nije desilo“, bio je uzbuđen posle završteka pečenja Lazarević, koji je i jedan od suvlasnika restorana „Koliba“, Leskovca.
Dvočlani tim pobedničkog restorana „Koliba“ se nije promenio pet godina, pa su se majstori uvežbali. Iako su jednog moneta morali da sklone pljeskavicu sa prejake vatre kako ne bi izgorela, znoj sa lica tekao je manje nego ranijih godina.
„Mi smo već pregoreli u ovom poslu. Godine iskustva čine svoje, ali voleli bimso da nam dogodine konačno izađe neko na crtu jer malo je dosadno obarati sopstvene rekorde“, rekao je Lazarević i već za narednu godinu nagovestio novi rekord, pljeskavicu težu od večerašnje za jedan kilogram.
Predsednik žirija Zoran Todorović kaazo je da je takmičenje završeno regularno, da je pljeskavica izuzetno dobro ispečena, a da je njen ukus fantastičan, a što se ukusa tiče u to se uverio i vaš novinar.
I ovoga puta rekorderi su izrazili nadu da će dogodine dobiti i veću roštilj skaru skaru i veći ros (tanak pleh na kome se pljeskavica razvlači i peče i sa koga se okreće p.n.).
Leskovčani, inače, vole da veruju da se na svakoj Roštiljijadi sprema i peče pljeskavica za Ginisa, ali od Ginisa već 31 godinu ni traga ni glasa.
Na početku je majstore pratila proba Amadeus benda koji imaju koncert na 32. Roštiljijadi, a kasnije sjanji trubači Elvisa Bajramovića.
Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!
Ovo više nervira kad može Ceca za 30 000 evra neka se plati ta Ginisova komisija koja košta 3x manje, barem jedne godine i da napokon ubeleže rekord jer inače ovo je samo na lokalu rekord.
Cekajuci Ginisa
Verovatno ce na kraju rostiljojade da se sumiraju rezultat? Mislim ulozeno /zatadjeno!
Znamo da se grad prema svemu odnosi domaćinski i da troši samo pare koje su gradjani svojim radom donirala u budet!
I da Ceca ove godine nije bila u Leskovcu,to bi bila katastrofa za celu Opštinu! Ali para ima…narodnih!
Mi smo višestruki rekorderi! Daje samo pljeskavica pa i nekako, ali na ovom prostoru ovoliko promašaja pardon „za pohvalu“ sva dešavanja, izgradnja, strani poslodavci i nove fabrike, pa visina ličnih dohodak i „poštovanje“ radnika i njegovih prava itd, itd. Ovo je dovoljno, pa stvarno smo za Ginisa!!!
Inace,ginisov rekord je oko 550kg..Tako da,pola tone smo daleko od njega.