Nastavnici i učenici Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota su minulog vikenda učestvovali na “Balkan Cheese festu“ u Beogradu. Učenici obrazovnog profila preradjivač mleka su mogli da se upoznaju sa postupkom proizvodnje autohtonih i autentičnih sireva Balkana i da predstave i svoja znanja u proizvodnji kačkavalja, poznatog pirotskog brenda.

Novina je i štand “EU za tebe“ koji je uredjen u saradnji sa Mlekarskom školom, a festival je otvorio predstavnik Delegacije EU u Srbiji Manuel Munteanu.

Direktor škole Nenad Djordjević je ukazao na značaj saradnje ove obrazovne ustanove i EU kroz različite projekte.

Na sajmu su posetioci mogli da probaju preko 200 vrsta autohtonih sireva iz Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Italije i Francuske.