Ne prođe dan, a da Dejan Ivanović, iz Moštanice kod Vranja, rekorder u proizvodnji autohtone sorte paprike,ne obiđe svoju baštu. Ovo pogotovo radi od kako su dnevne temperature dostigle 40 deseti podeok na Celzijusovoj skali. Zbog toga je njegova paprika, na korenu koji je dostigao visinu od pola metra, počela da zri.

„Biljka je svoj rod organizovala po spratovima. I dok na jednom plodovi sazrevaju, na drugom se formiraju novi, a na trećem su još uvek cvetovi“, priča Ivanović.

Znajući da ovako visoke temperature mogu da prouzrokuju raznovrsne bolesti na biljakama i desetkuju rod, ovaj iskusni povrtar štiti svoj zasad paprike i od tripsa i kukuruznog moljca. On je o zdravlju svojih biljaka vodio računa i još dok su se nalazile u toploj leji tako da sada gotovo i  nema problema sa njihovim oboljevanjem.

„Strogo vodim računa da papriku navodnjavam u ranim jutarnjim satima kada je temperatura vazduha i zemlje gotovo identična temperaturi vode sa kojom obavljam polivanje. Kada je to potrebno biljke tretiram i aminokiselinama kako bi pospešio očuvanje lista“,savetuje Ivanović.

Svoj zasad pod paprikom on tretira i borom zbog lakšeg oprašivanja, azotom, kalijumom i kalcijumom kako bi biljke formirale kvalitetan plod.

„Zasađenu papriku takođe treba tretirati nekim sistemičnim fungicidom pre svake najavljene padavine kako bi se biljke sačuvale od najezde plamenjače“, kaže Ivanović.

Prošle godine ovaj moštanički rekorder j u proizvodnji paprike ostvario prinos od 30 do 35 tona paprike po hektaru. Ove godine očekuje da prinos bude negde oko 50 tona po hektaru. Kaže da će ovakav rezultat ostvariti zahvaljujući tome što je ispravio greške koje je činio prilikom sadnje tokom proteklih godina i uradio preventivnu zaštitu biljaka na otvorenom.