LESKOVAC – Ekipa studenata Visoke poslovne škole strukovnih studija iz Leskovca sa profesorom Momčilom Conićem na čelu osvojila je na internacionalnom takmičenju kulinara u Skoplju 15 zlatnih i 5 srebrnih medalja i još pehar za najbolju ekipu u kategoriji jela od testa.

Reč je u Prvom internacionalnom gastro festivalu „Gastromaks“ u Skoplju gde se za nagrade takmičilo 300 kulinara iz 25 zemalja.

Osvajanjem ovako velikog broja zlatnih medalja, ekipa iz Leskovca je ovom prilikom nadmašila sve svoje prethodne rekorde na međunarodnim takmičenjima.

„Zaista sam srećan i ponosan na svoje studente i na razumevanje direktorke škole, čiju nesebičnu pomoć imamo. Zbog mog rada i zbog stava škole, ove jeseni je 17 studenata iz Beograda upisalo naš smer – menadžment tehologije hrane i gastronomije“, kaže za Jugmediu profesor Momčilo Conić.

U timu su bila 4 studenta: Lazar Rakić i Miljan Kocić iz prve i Dimitrije Stević i Nikola Mladenović iz druge godine leskovačke visoke škole, a najviše zlatnih medalja osvojio je upravo Mladenović.

Takmičenje se odvijalo u sedam kategorija, a pobednici timskog takmičenja u spremanju jela od testa su briljirali raviolama u tri boje, punjenim kozjim sirom, ajvarom i spržom u kombinaciji sa ljutim sosom od paradajza.

Samo su kulinari iz Albanije osvojili veći broj medalja od leskovačkih kulinara.

Pobednički tim putuje iz Skoplja i imaće tek toliko vremena da se presvuče i nastavi put za Nemačku gde će na Olimpijadi kuvara u gradu Erfurt ponovo pokazati svoje umeće.

USPEH Leskovački kulinari osvojili 16 medalja u Bugarskoj

Milica Ivanović