Leskovački kuvari doneli 15 medalja iz Rumunije

LESKOVAC – Studenti kulinarstva Aleksandar Džikić, Jovana Stanojković i  Đorđe Mitrović i mjihov mentor Momčilo Conić osvili su 15 medalja na nedavnom međunarodnom takmičenju u gastronomiji u rumunskom gradu Klužu.

U Klužu je tradicija da se u septembru, u srcu Transilvanije, bude domaćin Međunarodnog prvenstva jugoistočne Evropi u kuvanju na otvorenom.

kuvari-medalje-jela

Četvoročlani leskovački tim je pored 15 medalja, osvojio 15 medalja – četiri zlatne, 7 srebrnih i još četiri 4 bronzane, proglašen je i sveukupnim pobenikom manifestacije kada je u pitanju tradicionalni meni, ponevši laskavi ”Cup Polus in Gastronomie”. U njihovim rukama završio je i pehar u kategoriji tradicionalnog menija tkz. “Hrana za dušu“.

kuvari-medalje-jela

Među 200 takmičara iz 12 zemalja student leskovačke Visoke poslovne škole Aleksandar Džikić, i Leskovčani na studijama u beogradskoj Visokoj hotelijerskoj školi Jovana Stanojković i  Đorđe Mitrović,  poneli su i laskavi ”Cup Polus in Gastronomie”. Osvojen jue i pehar u kategoriji tradicionalnog menija “Hrana za dušu’”.

kuvari-medalje-jela1

“Najveću pažnju privukvli su leskoča mućkalica, pasulj, stara trpeza naših baka: gibanica, proja, kajmak, sir, tatlije, urmašice… Ovo je za našu ekipu veliki uspeh. Užitak koji su pokazali posetioci prilikom degustacije hrane sa juga Srbije je, nama predstavljao veliko zadovoljtvo, jer i po pitanju gastronomje, imamo čime da se predstavimo svetu i privučemo turiste”, kazao je za Jugmediju mentor Momčilo Conić.

Profesionalnog kuvara Momčila Conića, koji je i professor u leskovačkoj Trgovinsko ugostiteljskoj školi i Srednjoj školi “Svetozar Krstić Toza” u Vučju, sa učenicima, inače, očekuje državno tamičenje Hrvatsko kuvarskog saveza, drugi juniorski internacionalni kup u Kragujevcu  gde će jedan od  gostiju biti i najpoznatiji kuvar sveta Gordon Renzi.

(Kraj) tam/mil

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije portala juGmedia. Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce portala juGmedia da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Takođe je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.

2 komentara

vaš komentar