Leskovački studenti-kuvari trijumfovali i u Budvi

Učestvovali su studenti iz 17 zemalja. Leskovačka ekipa postigla je najbolje rezultate

Ekipa studenata Visoke poslovne škole Leskovca sa profesorom Momčilom Conićem na čelu progalešna je za najbolju u kategoriji junior kuvar i osvojila 6 zlatnih, 1 srebrnu i 2 bronzane medalje u pojedinačnim kategorijama, na 11. Međunarodnom takmičenju kuvara u Budvi.

Ova odličja još jedan su dokaz predanog rada leskovačkih studenata, a što se profesora Conića tiče, ustisak je da je na neki način predodređen na medalje i pehare sa svih domaćih i inostranih takmičenja, sada sa studentima, ranije sa srednjoškolcima.

Na svim dosadašnjim takmičima moji učenici i studenti osvojili su preko 200 medalja, od kojih preko 80 zlatnih, mada nama svaka medalja sija kao zlato. Svako takmičenje ima svoju draž, pa su nam tako i bronzana odličja ili samo diplome, podstrek da uvek idemo ka boljim rezultatima“, objašnjava Conić.

Zlatne medalje osvojene su u kategorijima: glavno jelo, postavka tradicionalnog stola i set menija, odnosno, predjelo, glavno jelo i dezert

A na pitanje da li mu je „neprijatno“ zbog tolikih medalja, odgovra najpre smehom, potom dodaje da se raduje kao dete, zajedno sa studentima.

Moram da pratim energiju ovih mladih ljudi i njihove želje. Moja uloga i misija je da pokažemo da mi na jugu Srbije imamo veliko znanje u oblasti kuvarstva i da smo željni napretka.Uostalom, mi koji radimo u obrazovanju želimo da izvedemo mlade ljude na pravi put“, veli profesor Conić.

Takmičenja su, objašnjava, i prilika da studenti vide gde se i na kom mestu nalazi srpska i južnjačka gastronomija, ali i da uče od legendarnih kuvara, budući da su takmičenju u Budvi prisustvovali i Stevan Karapandža, Vuko Mitrović, Zoran Mirašević, Izo Legat i druge kulinarske legende iz bivše Jugoslavije.

To su šefovi sa kilometrima iskustava i učiti od njih je prava privilegija“, zaključuje Momčilo Conić koji je i sam na dobrom putu ka – legendi.

Milica Ivanović

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije portala juGmedia. Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce portala juGmedia da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Takođe je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.

2 komentara

  • Bravo šampioni,svaka čast, kapa dole.

  • Свака част..само нижете медаље. Да се зна да су Лесковчани НАЈБОЉИ. ПОНОСНИ смо сви због вас!Честитике!!!

Komentarisanje je zatvoreno.