PIROT – Rođena Somborka Jelica Zečev koja već nekoliko godina živi u Pirotu svoj hobi pravljenja medenajka pretvorila je u dodatni izvor prihoda.

Ukrasne medenjake veselih dečijih boja i različitih motiva najpre je pravila za svog sina da bi ubrzo počela veoma spretno da odgovara i na zahteve mušterija.

“Ukrasne medenjake i još po nešto za decu počela sam da pravim kada se rodio moj sin. Na žalost, dobio je astmu a preporuka lekara bila je da jede što prirodniju hranu, sa što manje vestačkih dodataka. Bio je to dovoljan motiv da često pravim kolače od meda. Ubrzo sam se i sasvim predala ovom poslu i sate provodila ukrašavajući medenjake. Tako sam došla na ideju da pravim određene količine i za prodaju”, ispričala je Jelica.
Ovakav vid zarade  je njoj kao domaćici dobrodošao jer je zbog obaveza prema detetu dosta vremena provodila u kući. Prodaja medenjaka postala je njen odličan vid zarade.

Jelica dodaje da je tajna ukusnog medenjaka  u domaćem medu ali i dobrom odnosu začina. Dosta cimeta i đumbira, manje anisa ali i morskog oraščića, karanfilića i bibera.

(Kraj)paz/ena