BABUŠNICA – Treća “Vurdijada“, održaće se u subotu 15. novembra sa početkom u 13 časova. Više od 100 izlagača iz Srbije, Bugarske i Makedonije, izložice svoje proizvode.
„Oko tridesetak lokalnih proizvođača vurde, takmičiće se za najbolje pripremljeni mlečni proizvod dok će ostali prikazati umeće spremanja jela nacionalne kuhinje. Ocenjivanje će ih najpoznatiji srpski kulinar Saša Mišić- kaže za Jugmedia direktor Turističke organizacije Babušnice Milan Stamenković.
“Vurdijadu“, manifestaciju zdrave hrane i tradicionalne lužničke kuhinje, organizuju Turistička organizacija Babušnice i Udruženje ugostiteljskih i turstičkih poslenika Nia a pod pokroviteljstvom opštine Babušnica.
Predsednik opštine Babušnica Saša Stamenković kaže za Jugmedia da za “Vurdijadu“ vlada veliko interesovanje u Srbiji, ali i iz susedne Makedonije i Bugarske.
„Ovo je još jedna prilika za promociju našeg lokalnog brenda vurde koja je poznata širom Srbije. Radićemo na tome da zaštitimo geografsko poreklo vurde, specijaliteta našeg kraja- kaže Stamenković.
(kraj)paz
Pratite JuGmedia portal na društvenim mrežama Facebook, Instagram, TikTok i X (Twitter)!
Budite uvek u toku dešavanja!
Lokalni brend?Ajd malo da proucimo pa onda da izvaljjemo gluposti.Izvara ili urda postoji i u Bugarskoj kao i jela sa njom.
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B0
I pravi se sirom Balkana i sveta.
http://en.wikipedia.org/wiki/Urd%C4%83
http://en.wikipedia.org/wiki/Curd