LESKOVAC – Vesna Milojković proglašena je danas za šampionku u brzom nizanju paprika na tradicionalnoj manifestaciji „Dani paprike“ u leskovačkom selu Donja Lokošnica.

Ona je 100 paprika „nizača“, nanizala uz pomoć velike igle i jakog konca za nepunih pet minuta.

– Ovaj posao radim od malena i ide mi od ruke. Tri puta sam se takmičim i tri puta sam pobedila – rekla je pobednica za „Blic“.

Na manifestaciji, koju je sa 150.000 dinara finansirao grad Leskovac, za najboljeg proizvođača autohtone paprike „nizača“ izabran je Boban Nikolić.

– Radujem se tituli najboljeg, ali sam tužan što je paprika podbacila za 40 odsto zbog nedostatka sunčanih dana – požalio se Nikolić.

„Nizača“, koja posle prerade služi kao začin, mlevena i tucana paprika, proizvodi se samo u Donjoj Lokošnici od semena starog oko 200 godina.

Od 280 porodica u Donjoj Lokošnici, 250 porodica bavi gajenjen ove paprike, na površini od oko 250 hektara.

Kuće u selu prekrivene su svežim nizama. One će se tu sušuti u naredna dva do tri mececa, a potom se prenose u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod.

Prošle godine je iz ovog sela kupcima širom Srbije prodato izemđu 500 do 600 tona začina iz Donje Lokošnice.

Manifestaciju „Dani paprike“ otvorila je Ana Jovanović, novoimenovana pomoćnica gradnačelnika Leskovca.

(Blic, Jugmedia)