LESKOVAC – Roštiljdžjije leskovačkog preduzeća MK Mesara Goran Todorović i Ivan Đorđević nadmašili su večras sopstveni rekord i ispekli pljeskavic tešku 54 kilograma, koju je razgrabila okupljena publika. 

Spravljanje “pljeskavice za Ginisa” centralni je događaj osmodnevne Roštiljijade, koja se završava u nedelju, 2. septembra. 

Todorović i Đorđević su po četvrti put za redom oborili sopstveni rekord, bez rivala. 

“Tajna je u kvalitetu mesa i u načinu pripreme, a sve ostalo je rutina”, kazao je Đorđević. 

Pljeskavica se pekla nešto manje od sat vremena i prilkom okretanja nije pukla, što je najvažniji uslov za proglašenje rekorda. 

Predsednik žirija Zoran Todorović rekao je da je pre pečenja pljeskavica imala prečnik od 157 centimetara i visinu od 2,5 centimetara, a posle pečenja njen prečnik je bio 142, a debljina 2 centimetra. 

Organizatori “Roštiljijade i MK Mesare su, po tradiciji, nameravali da isečenu pljeskavicu na komade daruju štićenicima Gerentološkog centra, ali, plan je propao. 

“Leskovčani, pre svega oni stariji, su sve razgrabili. Za Dom staraca je ostao samo okrajak. Ovako nešto se nikada nije desilo, jadao se jedan od članova žirija. 

Iako se ovaj događaj godinama najavljuje kao “pljeskavica za Ginisa”, izvesno je da ni ovoga puta leskovački rekord neće biti zabeležen u kjnigu rekorda jer predstavnici Ginisa nisu ni pozvani. 

(Kraj)