Osmorica roštiljdžija iz Leskovca umesili su i ispekli pljeskavicu tešku 90 kilograma i 500 grama na 36. Roštiljijadi u Leskovcu, postavivši novi rekord u višedecenijskom pravljenju čuvene „pljeskavice za Ginisa“. U odnosu na prošlogodišnju, nova pljeskavica teža je za 500 grama.

Pljeskavica je nakon pečenja imala prečnik 208 centimetara, a debljinu 3 centimetra.

Za razliku od prošle godine kada su rekord postavile dve ekipe iz restorana „Koliba konak“ i „Kod dva drugara“ ove godine im se pridružila i treća ekipa Brza hrana “Laki”, ukupno sedam roštiljdžija: Ivica Zdravković, Bojan Cvetković, Dušan Cvetković, Stefan Cvetković, Predrag Lazarević, Miloš Lazarević i Stefan Cvetković.

Učesnici takmičenja pozvali su i majstore roštilja iz drugih gradova da im se pridruže u ovom takmičenju, a na pitanje novinara juGmedie da li neki grad može da im parira, Predrag Lazarević je odgovorio da ih upravo zato i izazivaju.

Takođe smo upitali i Ivicu Zdravkovića, kako se pripremaju za ovaj veliki poduhvat, i on je otrkio da se pripremaju prvo fizički pa onda  psihički.

„Ovaj posao je težak kao i svaki drugi. Napraviti, oblikovati, ispeći, okrenuti i podeliti na opšte zadovoljstvo svih Leskovčana je nimalo lak posao. Veliki je poduhvat, lako je nama da pravimo pljeskavice od 200-300 grama i pola kilograma, ali 90,5 ovog puta zaista iziskuje puno pažnje i mnogo energije, i da smo prisutni i psihički i fizički“, kazao je Ivica, i poslao poruku da su oni večeras bili ambasadori Leskovca.

Dodao je da je meso u Leskovcu najbolje u celom svetu.

„Ovo je poruka celom svetu, dođite u Leskovac i probajte najbolji roštilj“, poručio je Ivica.

Ovaj prikaz slajdova zahteva javaskript.

Džinovska pljeskavica tradicionalno je podeljena okupljenim Leskovčanima.